第5章 5
《巷中酒香》是一本专门挖掘不知名美味的美食杂志，是业界民间美食的权威。而劳森，则是这本杂志的长期供稿人之一。
作为一只特别爱吃的橘猫异化人，劳森的工作就是跑遍全国各地，品尝当地或有名、或罕有人知的小餐馆，然后给杂志提供图文并茂的专稿。
别看劳森一副圆圆胖胖的小可爱样子，在美食这个版块，他已经是颇具号召力的美食专家啦！
最近网上有一家很火的网红海鲜餐厅，开在格罗特齐郡。宣传里说是使用了首都最新的烹饪方式来做海鲜，网上的评价也都是盛赞。劳森知道消息后立马就赶来了，昨天刚到就急着点了整整一大桌。
但很可惜，这家店和大部分网红店一样，虽然有着让人想拍照分享的店内装潢和精妙摆盘，在口味上……还不如劳森自己随便煮煮呢。
要知道格罗特齐在泰格最南方的海边，缺什么就是不缺新鲜的海味。这家店花里胡哨的一通操作，反倒让食材没那个鲜味儿了。
唉。劳森摸着空瘪的肚子在街上瞎逛。这种店子可不能写到杂志里去。就算店主给他再多贿赂也没用。他不能败坏自己的名声。
不过格罗特齐的确没什么特色美食。它的邻居就是做海鲜特别有名的加拉河郡，劳森写过不少专稿。往北方走那个郡，有一片庞大的牧场，牛羊肉全国闻名，同样也被《巷中酒香》发掘得差不多了。
要不买张短程车票去加拉河吧。劳森想。总不能白跑一趟、趟——
劳森脚步一顿，突然用力吸了吸鼻子。
嘿，还真不是他的幻觉。鼻尖这股缭绕的香气，只在闻到的瞬间，就勾起了他的全部馋虫，本就饥饿的肚子咕噜咕噜地狂叫起来。
光是这么一点儿味道，劳森就已经嗅到了旺科斯龙虾肉的鲜美、丹伍紫辣椒的辛辣、深海鳕鱼的淡淡清甜……
咕叽。劳森接连吞咽了好几次口水，连忙顺着味道寻找起来。
还好我是嗅觉灵敏的猫种异化人。劳森心里感慨着，在这片落后的老居民区里转来转去，差点儿就迷了路，还是这股越来越浓郁的香味为他指引了方向。
一直到走出这个小区，来到一条宽敞干净的主干道上，劳森的脚步才一顿：对面不就是格罗特齐的司法一条街吗？法院、检察院，还有大大小小的律师事务所大多集中在了对面，和他身后的老居民区比起来，建筑风格俨然相差了一个世纪。
但那个香味又是哪儿传出来的呢？没听说这里的法院食堂很有名啊？
劳森疑惑地环顾一周，立刻就发现了自己要找的目的地。无他，太明显了：
身后的居民区里，一家灰扑扑的铺面就开在街尾不起眼的角落里，没有花哨的招牌，也没有刺耳的喇叭宣传，但这家店铺前面，却排起了两条横跨马路的长队！
劳森眼前一亮，连忙冲了过去，刚走近店铺门口，就听见一个大男孩无奈地说：“真的不行。材料都做完了，老板把火都熄了。不好意思，请明天再来吧。”
排在前面的人都发出了痛苦的哀嚎：“我下班时间太晚，排了四个星期的队了，只买到过两次。小哥你就可怜可怜我吧！”
后面的人不满地高喊：“四个星期算什么！我从老板还在摆摊的时候就开始买了，到今天也只尝到过五十多回呢！”
劳森听得目瞪口呆：再怎么好吃，也不至于这么夸张吧？这些都是老板花钱请来的托吗？
他不禁上前抓住一个站在中段的客人，轻声询问：“请问这家店主要卖的是什么啊？”
这人身穿笔挺的西装，头上打着发蜡，一看就是在对面上班的精英人士。他推了推眼镜，了然道：“你是新来的吧？”
劳森犹豫地点点头。
客人一指前面的店铺，“这家老板是三年前过来的。一开始只支了个小摊子，专门卖羊肉汤和烤羊架，那滋味……”客人说着，竟忍不住吞咽了口口水。
他潇洒一笑，“对不住，我是花豹异种人，对羊肉特别……你懂的。”劳森连忙表示理解。
“后来，”他继续道，“大概是挣够启动资金了，就盘了这家门面。老板什么肉食都卖，主菜经常创新，哪样反响好就多卖一阵，不过羊肉汤和烤羊架是常备的。今天是牛肉卷裹虾酱。我昨天买了五大盒，和老婆孩子一餐就吃光了。我看这次得卖上一个月。”
劳森不解道：“真的好吃到这么多人都买不到的地步吗？是不是饥饿营销的原因啊？”
“可能也有吧。”客人叹了口气，“老板就招了这一个帮工，从七点开始营业，做到食材用光就关店。我今天开会晚了些，这不就抢不到了？”
“不是我说，光这个味道在，这周围的上班族就没有不来光顾的。附近的居民区也常来。让老板扩大规模，他说担心控制不了品质，只能这样供不应求。”
他拍了拍劳森的肩膀，“眼见为实。到底值不值得，明天你提前来排队，亲口尝尝就知道了。”
劳森郑重地点了点头。不过，他可不打算老老实实地来排队。作为一个知名美食杂志的知名撰稿人，这就是职业福利啊！
劳森等着排队的客人陆续走完，偷偷从后面绕了过去。正遇上之前店里的小哥冲着后门说，“哥，那我去提货了。”
“好。”一个好听至极的声音回应道，“路上小心。回来给你做烩饭和烤贻贝。”
小哥欢呼了一声，高高兴兴地开着小面包车走了。
劳森这才走了过去，敲了敲敞开的门。“你好，请问——”劳森一愣，目光黏在了门里那男人的脸上，一时竟想不起自己要说什么了。
男人穿着松软的靛蓝毛衣，一头白色的长发扎成了高耸的马尾，蓝色的眼睛比上一任皇后最著名的蓝宝石王冠更加璀璨。
这人自然是艾里斯了。
他看着眼前的小胖子有些疑惑，“有什么事吗？”
劳森这才恍惚地回过神来，直率道：“您就是老板吗？我是《巷中酒香》的专栏作者，正在寻找值得推荐的民间美食。”他把名片恭敬地递出去，“方便的话，可以让我尝尝你们家的主打菜品吗？”
艾里斯接过了名片，眼中带着惊讶，“但是……”他为难地说，“我家今天的食材已经没有了。”
劳森失望地“啊”了一声，“难道是一次只进当天的分量吗？”
“当然。”艾里斯点头，“做菜，最重要的一条就是食材的新鲜，不是吗？”
“要不这样，”艾里斯说道，“明天您过来，我给您专门留下一人份的食材，可以吗？”
劳森忙点头，“当然。麻烦您了。不过……”嗅着从踏进门就萦绕鼻间的这股香味，劳森不好意思地问道，“您现在做的是什么呢？”
“哦，这是我和罗洛、就是店里员工的晚餐。只是一些烩饭——”
劳森肚子里的声音打断了他的话。劳森一时尴尬得不敢抬头。
艾里斯宽容道：“不嫌弃的话，您要来点儿吗？虽然不是对外售卖的菜品，但给您尝尝的份量还是有的。”
劳森重重地吞咽了口口水，红着脸点点头，“……那就恕我腆颜了。”