第7章 躺平第七天11

　　在锅底刷上一层油，再将金黄的蛋液倒入，蛋液与逐渐升温的油相碰撞，发出“滋滋滋”的美妙声音。

　　手腕用力，将煎蛋翻个面，再倒入清水，等到奶白的汤水冒泡时，再下入二两面。

　　等待面熟的时间里，就可以在碗里“调汁”。

　　一点香油、一点生抽、一点耗油，这是祝楠喜欢的清淡口味。

　　等面煮到八分熟时，再将切好的卤牛肉片放进锅里，最后丢几根青菜。

　　稍等一会，就可以关火了，将冒着热气的面条挑进碗里，再将牛肉片、青菜摆好，再倒入面汤，最后撒上一点葱末。

　　完工!

　　美好的一天，将从一碗牛肉面开始!

　　祝楠幸福的闭眼微笑深吸一口香气。

　　李翠兰摇了摇头，“你这样哪里好吃哟!”

　　她拿起锅到水槽里，简单刷了刷锅，继续放到灶上，开火。

　　然后从橱柜里找出放猪油的碗，打开密封袋，快速地挖了一勺猪油，“呲啦”丢进锅里搅拌，然后倒入少量清水煮沸，并快速调了一碗酱料。

　　香味瞬间弥漫。

　　祝楠也不反驳，她吃面就喜欢吃这样的。

　　李翠兰笑道：“这面是机器压出来的，不够劲道，等过几天，外婆给你做手擀面，那味道才好呢!”