小院闲庭杏子肥 - 分卷阅读28
子,胖妇人叫潘娘子,都是在王家的厨房里做了几十年了,不是本地人,是王老太太从本家带来的。“小少爷,平时爱吃些什什么?”蓉姐随手揪起一小团面,拿擀面杖粗略擀成圆形,状似无意的问道。
柳娘子从一旁的茶壶里倒了一碗茶水放在蓉姐面前,老实道:“小少爷平时就吃些粥,别的不大爱吃,肉菜是轻易都不肯吃的。”她皱着眉头又想了想,像是想到了什么,忙对着蓉姐道:“还爱吃饴糖,可老太太吩咐不给他多吃。”
蓉姐想起松哥大哭的样子,这个岁数,牙齿本该长的好了,可他的嘴里,那几颗门牙长参差不齐,这缺一块,那断一截的,黑黢黢,还不如五六岁的娃。
想来也是吃饴糖吃多了,老太太怕他吃坏了。
穷人家也有穷人家的好处,根本吃不起饴糖,宽哥的牙就长的很是整齐。
这松哥吃坏了牙齿就只能吃些粥,怪不得那身板瘦的跟小鸡似的,还得慢慢调理。
想罢,蓉姐就对那架子上的几碗干果起了主意。
以前小宽不爱吃东西,她拿粗玉米面做过,没想到效果挺好,这会儿子再做一回儿罢。
于是,蓉姐吩咐柳娘子把那几碗干果端了下来。
又让潘娘子去洗了点小白菜,切了点腊肉。
潘娘子嘴里嘟嘟囔囔的,十分不情愿,心想一个农家出身的,还能做出点啥来,左不过天天红薯干菜的。
蓉姐怕她们做不好,便放下面团,拿起菜刀邦邦切起菜来,先把腊肉切碎,肥瘦相间的剁一下,让腊肉的肥一些的油渣更糯一些,能够捏起小团子。
随后,又把白菜放到水里焯一下,等凉了把白菜里的水都挤出来,切成绿油油的碎末和腊肉丁混合在一起,放置在木碗内。
柳娘子和潘娘子见蓉姐做事相当利落,行云流水之间,便把菜肉做的整整齐齐,惊讶的张大了嘴巴!
这哪里是农家人做的吃食呦?贫苦人家,糊弄过一顿便是一顿,整天想的就是怎么填饱肚子,哪里还会有心思做得如此精细?
蓉姐洗洗手,拿起刚才擀的面皮,不经意间看到面前两个妇人惊讶的表情,心中顿时哑然失笑,还好,前些年她跟着阿爹去镇上在码头做帮厨丫头,专门给码头上的伙计做饭,倒跟着厨娘学了些把式。
只见,蓉姐拿起面皮平铺在案上,把腊肉菜沫抹了薄薄一层在面皮上,再捏做一团,用手搓出一个长条,压成两个指头宽的宽皮条,从中间对折,再对折,随后从干果盘里拿出三个枣干放在面皮的两端及中间,再用筷子在中间的位置夹紧,一个形如小狗的梅花脚印顿时映入眼帘,十分可爱俏皮。
“这!这是……”柳娘子最先惊呼出声,她忙跑到蓉姐身边,对着梅花面团转着圈的看,一副看不够的样子,嘴上啧啧称奇。
潘娘子本来在门外晒太阳打瞌睡,听见柳娘子的惊呼,她阴沉着脸,撇着嘴巴就蹬蹬走了进去。
“咋呼什么!没完没了了……”大嗓门一嚎,却在看到眼前的景象后阉了嗓子,指着梅花面团不可思议道:“这是你做的?”
蓉姐几不可见的皱了下眉头,这潘娘子真是个没德行的人,就和她外祖母一样,让脾气再好的人都讨厌。
“什么你不你的?学的规矩都去哪里了?哼!”一声年迈却铿锵有力的怒斥声从门外传来,紧接着许嬷嬷就走了进来,脸上十分不好看。
柳娘子见是许嬷嬷马上低头行礼,潘娘子吓得缩在一旁,头都不敢抬。
蓉姐有些意外,许嬷嬷怎么来了?于是便要行礼,许嬷嬷走上前一把拉住蓉姐笑道:“少奶奶果然在这儿,老太太着实不放心,要我老婆子来看你呢!”
杜娘子没来,看来是松哥还在闹着,老太太这会儿正忙乱的时候,还想着她,她心中十分歉意,便道:“害祖母当心了,是我的不是。”
许嬷嬷笑笑,又道:“少奶奶想吃什么,只管吩咐就是,没得让这些没眼力见的讨了闲。”说罢,眼睛就扫到潘娘子身上。
潘娘子马上就跪到了地上:“求少奶奶原谅!奴婢知错了,再也不敢了!”
冷不丁的,蓉姐被吓到了,第一次被人下跪,她忽然就愧疚了,忙俯身去拉:“起来吧,无碍的。”
许嬷嬷眼里突然就有了一丝赞赏,细眼看去,只见蓉姐撸着袖子,手上沾着面粉,便十分诧异和不解,问道:“少奶奶这是作甚?”
蓉姐拿起一个面荠子,动作不停,低头应道:“想给松哥做点吃食。”
这会儿轮到许嬷嬷吃惊了,过了片刻,才眼睛微红的说道:“难为少奶奶一直记挂着松哥,老太太知道了心中不知道多高兴呢!”说完,拿帕子悄悄抹了下泪。
蓉姐只做看不见,心中慢慢溢出些愧疚,她虽是松哥未拜堂的媳妇,却是一直把松哥当弟弟看待,可也还没到那个地步,如今这般,只不过是为了自己罢了。
她……她是不是很坏?
可是一想到自己如蒲柳一般,无人可