第63章 偷梁换柱163
她这样思量着，心中又不免挂怀起谢泠祐来，他在沙场征战，定然风餐露宿，更是辛苦。沈熙薇现下对自己的身世一无所知，武则天忙于登基之前最后一波“冲刺”，于朝堂上披荆斩棘，只想着快速登基称帝，再于沈熙薇相认，对她进行补偿。
所以，沈熙薇也不知道，谢泠祐这次去润州，全是为了保护住沈熙薇的安危，守望他的爱情。
因此，她心中只是有些牵挂和怅然，还没有纠结与沉重不安的情绪。
她这边思量着，那边水花渐渐沸腾起来，沈熙薇将素面下锅，才想起青菜和鸡蛋还没着落。
倒是听见门外鸡飞狗跳之声，沈熙薇茫然的推开门，想看看情况，谁料一开门就见着赵燕燕一张蒙头垢面的脸，沈熙薇惊道：“这是怎么了？”
“无事，只是那鸡十分狡猾，娘子放心，这里交给我。”赵燕燕说着话，把门一关。
沈熙薇的半截子话只能自言自语：“主要是素面快煮好了...”
结果，赵燕燕还算争气，总算赶紧面煮好之前把青菜和鸡蛋带了回来。
沈熙薇便将面先捞出在大碗中，又热油下锅煎了了两个荷包蛋。
鸡蛋很快在热油里发出“滋滋”的声音，随即满满成为焦黄色的固体，又发出阵阵撩人的蛋香味道，最后边角渐渐变焦，便酥脆，沈熙薇赶紧将蛋翻了个面，就要吃那种外皮焦焦脆脆的，内里软黄流心的！
荷包蛋煎好扣在面里，底油不要换，直接放入葱花青菜略炒，这样还有蛋香味道，然后加盐调味，少放点水烧开，再将热汤浇在面上，一碗热乎喷香的鸡蛋青菜面便煮好了。
沈熙薇和赵燕燕都辛苦奔波了一天，没上一口热饭，现下肚子都是冷的，这样一碗冬日里热腾腾的汤饼，无疑是雪中送炭。
飘香的饭菜味道惹得二人津液横流，于是就原地在后厨里寻个位置，互相对着，用气汤饼来。
因着新鲜出锅，实在很热，一时不得入口，二人便嘟起嘴巴，轻轻吹着，吹凉一些才敢入口，赵燕燕用了一口，啧啧称赞道：“娘子说不善庖厨，做得汤饼却实在美味。”
那面煮的十分劲道有嚼劲儿，汤头里有青菜的鲜，鸡蛋的美，小葱的香，再尖着嘴儿吸一口热汤，更味道都在汤头里，鲜美的呦，简直做神仙都不换。
沈熙薇也吃得欢愉，但是面热，她便一边用，一边与赵燕燕说些闲话道：“还是得亏燕燕捡出了鸡蛋，这面才有滋有味，若说这寺庙实在不错，提供了许多方便。”
赵燕燕不像提方才捡鸡蛋的过程，那十分狼狈，因此只把话头接在了寺庙之上：“要说这寺庙都是要用银子度日的，这样的偏僻寺庙不比长安城里，人来人往，香火鼎盛，主要也靠来往给来往的旅人提供方便，谋些开支。娘子有所不知，其实在本朝出家做个僧人也不容易的，要花消不少银子。”
沈熙薇对此确实没有了解，因此闲话道：“这又怎么说的？”
“娘子可知晓在本朝出家需要度牒之事？”
沈熙薇眨巴眨巴眼睛，吸了口面汤，又点头道：“知晓。但不太清楚。”前世在西游记里，好像听唐三藏说过，隐隐约约有个印象。
“这度牒便是掌握在官府手中的，想做和尚没有度牒可不行。”赵燕燕道。
然后她便闲话着说了本朝出家的潜规则，沈熙薇大致也理解了，是这样的意思：所谓的度牒呢，便是大唐版“出家的许可证”，想要去当和尚，必须得有这个“许可证”，这个证呢，要去当地的官府才能开出来。有了这个证才能去寺庙找主持，要么人家不收留，属于违法。但是官府，又轻易不同意给俗世之人颁发这个“许可证”。因为在唐朝社会里，一个人口就代表着一个生产资源，一个纳税收入，甚至一个征兵指标。都去当和尚了，那地谁种，仗谁打，社会的红利从哪里来？所以呢，这里面就涉及到了一个宗教权力和世俗皇权之间，竞争以后达到的一个结果，两边都是认可“度牒”这个方式的①。
那么这个“度牒”得怎样能拿到呢，简而言之，就是从长安城开始规划出每年可以出家的人数，然后再层层审批，最后发放到地方基层官员的手中，这些都是盖好“公章”的空白度牒，有想出家的地方官员考察以后，合格了，就填上姓名地址，交了银子便可以出家了。对的，先要交银子，没银子想当和尚，是绝不可能当和尚的，这钱是一比“买断费”，当上了和尚以后，不是就不用交税了，所以呢，官府就需要让想去出家之人，一次性“出血”，这还不是“黑钱”，是本朝法律规定的合法银子②。
“那当然也有一共一个名额，张三想要，李四也想要的情况了，这时候就要靠父母官，来度量这二人谁的心诚了！”赵燕燕的汤饼已经见底，闲话也说到了此处。
沈熙薇领会了精神，接口道：“原来如此，怪不得说‘无钱寸步难行’，原来寺庙也不能免俗啊。”她说完这话，用完最后一口鸡蛋青菜小面。
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