第21章 蛮横的霹雳女。(1/2)
趁着现在还有时间,顾雨桐打算把港务船厂附近的店面选出来。
钱小宝不可能一直在这里摆摊,要想盈利多一些,就需要多铺能稳定盈利的点位。
港务船厂这边显然就是一个稳定盈利的好选择。
因为都是厂区,港务船厂附近的位置还是比较好找的,周围基本上都是售卖工器具的店铺,零星有一两家早餐店和小饭馆,空余的店铺还有很多。
按照‘金角银边垃圾腰’的选址方法,顾语桐很快便在附近找到了一个合适的店面,位置在紧邻厂区的第二间店铺,算是个银边,面积30多平,用来开卤山海正合适。
于是顾语桐便直接联系了店铺的房东,很快便将店铺合同敲定了,200块一个月的价格稍高,但是给了2个月的免租期。
跟之前一样,顾雨桐先给了500块的定金,跟老板约定装修之前结清尾款,之后便离开了这里。
回到筒子楼,钱小宝已经早到了,在一旁看着傻子自己玩。
顾雨桐把卤味给钱小宝装走了一桶,而剩下的一桶卤味,她则打算到石油大学去售卖。
但是尝试了两下,浑身疼痛的顾语桐不但没绑好不锈钢桶,还差点把桶给弄翻,于是后怕的她只好叫上傻子跟自己一起去石油大学。
至于为什么顾语桐不想跟钱小宝去港务船厂,主要有两个原因。
一是昨天能卖到那么多营业额,主要是由于前天自己没出摊。
今天如果还把所有卤味都集中在那里卖,极大概率会剩下。
第二个原因就是顾语桐要提前在石油大学打开知名度。
也就是前世所说的:预热。
虽说大学生手里的钱并没有船厂工人那么充裕,但大学生有一点是工人们无法比拟的。
就是敢花小钱。
90年代的大学生消费能力还是远不如后世的。
他们中有一大部分人家里并不富裕,从小吃了不少苦,所以养成了节衣缩食的习惯。
所以,让这些学生像后世那样动不动就去撸个串涮个锅什么的显然是不可能的。
但卤味就不一样了。
单品价格低,最主要的是还解馋。
正好切中了这些学生想要偶尔改善一下伙食的想法。
而且还背靠小区,这里的住户也是自己的消费主力。
顾语桐和傻子到石油大学的时候已经五点多了,李大江不在,小店现在空无一人。
屋里还在装修有点乱,所以顾语桐索性让傻子把不锈钢桶搬到小店门前的平台上,然后告诉傻子可以先去一旁玩一会儿,等卖完东西再带他回家。
傻子欣然应允,跳着就跑了。
顾语桐点燃炉子,随着锅中卤水沸腾,香味逐渐飘散开来。
“唔!这是什么味道!”
“肉味!怎么这么香!我口水都要流出来了!”
“呜呜呜!我已经一个月都没吃肉了!麻麻……”
“……”
顾语桐掏出来了一块小木板,挂在了不锈钢桶前面,木板上面写着三个字:卤山海。