第73章 新发现(1/2)
发哥看着杨华做着简单的鸡汤面,不知道为什么他就想起了一道国宴开水白菜。
开水白菜的精髓就在汤汁中,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。
成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。
发哥过去有幸尝过一次,但现在看到杨华所做的菜,给人的感觉,就像是那开水白菜。
杨华所用的食材是那么的少,这鸡汤似乎他之前熬制的。
发哥做梦都没有想到,杨华能够做到国宴级别的菜?
一旁的夏珍也是瞠目结舌的看着,她还在震惊卤肉饭味道的时候。
杨华却在做着另外一道极其不可思议的料理。
夏珍第一眼看到那汤汁的时候,也无疑会是开水白菜的浓汤。
不会吧,杨华都已经那么逆天了?
在剧组的厨房他要做出开水白菜来?
其实能够做这道菜的人并不多,主要是精髓的汤汁,真是没有几个人能够做到国宴地步的。
“应该达不到开水白菜那样纯白汤汁吧,不过这汤汁的高汤,也是用鸡汤,也非常的香。”
“就算达不到,也位于开水白菜高汤之下,同样我也做不到!”夏珍惊讶道。
她已经是眼睛都要瞪出来了。
“噢夏珍小姐,想不到你来了。”
“发哥?”
夏珍忙着吃饭,自然没有注意到发哥。
这个杨华是什么来头,热芭、李溪蕊这些女星在杨华身边了。
现在连发哥也慕名而来嘛?
那这杨华的人气可太高了吧。
根本不是一般人可以想象的。
夏珍也知道,一个人的厨艺很高的时候,那些大人物、大明星都会接二连三的到来。
不过像杨华这样的,倒是极为少见。
国内顶级的明星,似乎一下子都出现在杨华的身边了。
夏珍不羡慕才怪呢,杨华才用了多长时间,就能够认识这样的大人物了。
以后没准更多的大人物会来找他。
虽然杨华是一个厨师,主职是做菜,但能够扩展一下人脉圈,绝对不会是什么坏事情。
“夏珍,不知道你对这高汤有什么看法?”
“看起来像是开水白菜一样的高汤,非常的厉害,我根本做不出来。”夏珍惊叹道。
“开水白菜的高汤?”陈哥走近一看,他完全被那汤汁给吸引了。
比自己见过任何一种汤汁,都还要更加的清澈。
“鸡蛋面对于医院病患来说,会很有帮助。”
杨华说道。
“你要给医院病患做菜?”
“不错,和医院说好了,给他们的病人做一些菜,我可以得到一些资金吧。”
夏珍极为震惊,这个男人到底是有多么的妖孽?
他的菜肴不用加入任何的药材,也能够治病的?
你这是做菜呀,又不是什么药物。
作用未免也太神奇了吧。
夏珍是尝过杨华的菜,所以她知道杨华的本事到底有多少。