第21章 素素姐我等的起 自酿啤酒

　　这几天被加派过来盯着陈素素的暗卫们过得不是太好。

　　夫人倒是没什么异动，就是整天在院子里鼓捣吃的，香的馋人，并且，为什么暗九和暗十八就可以大方蹭吃，都是暗卫，为什么只有他们是真的暗，好气。

　　更过分的是，夫人她鼓捣吃的还不够，今天，她居然要自己酿酒了。

　　陈素素定的橡木桶已经晒了好几天了，木头中所含的潮气蒸发殆尽，很适合用来酿酒。

　　这几个木桶陈素素可是花了大价钱的，木头很好，单单是凑近都能闻到橡木特有的香气。

　　她所在的国家并不产橡木，这几个橡木桶子，是特地从西市定来的，价格昂贵，可陈素素还是咬咬牙买了，因为橡木中含有一种特殊的酚类，无论是酿造啤酒还是果酒，都可以和原料发生化学反应，产生一种独有的香甜气味，同时还能改变原料的酸碱值，防止酒类氧化。

　　酿啤酒用的大麦芽可以入药，石筱玫的药铺里就有上好的，陈素素直接托她搞了一批。

　　至于啤酒花，在这里叫蛇麻草，上京城外的山上遍地可采。

　　蛇麻草一般开两种花，一种是一支生两朵，时人常用其入药，可强健脾胃，利尿安神，另一种一支只生一朵，没有太强的药性，药农们往往弃之不用，却是酿啤酒的上品，也就是现代人所说的啤酒花。